Rubino cupo alla vista, con sentori fruttati che si schiudono su note di piccoli frutti di bosco e sottobosco. Il palato è caratterizzato da una piacevole trama tannica ben integrata nel sorso saporito e carnoso.

All’interno della denominazione Umbria IGT, sulle colline nei pressi di Terni, La Palazzola coltiva le sue vigne con lo stesso amore e rispetto di sempre. La materia prima e la sua qualità sono al centro del progetto aziendale e questo Pinot Nero esprime fin dal primo sorso l’accoppiata vincente tra terroir e varietale. Le uve sono infatti raccolte da mani esperte solo al perfetto grado di maturazione, quindi vinificano in rosso e maturano in legno prima di essere commercializzate.

Ottimo per accompagnare primi e secondi piatti di terra e di carne rossa, come brasato al ginepro e orzotto con speck e funghi.

Pinot Nero

Fruttato

Legno

Monovitigno

Italia

Cena tra amici

Biodinamici

Umbria

Secondi di carne rossa

Secondi di terra

Rosso