Rosso rubino, con riflessi violacei. Al naso si esprime con note di ciliegia, ribes nero, mora e sentori di pepe verde. Al palato è succoso, con una trama tannica vellutata e un finale piacevolmente lungo.

Il Valpolicella Superiore DOC "Ventale" di Santi sorge, nato da vigne situate nella vallata di Illasi, in provincia di Verona, matura all'interno di fusti di rovere, di castagno e di ciliegio, riposando poi, per ulteriori 6 mesi, in bottiglia. Vino di grande fragranza aromatica, regala un sorso di grande vigoria, in grado di richiamarne, piacevolmente, tanti altri.

Ottimo in abbinamento ai risotti, si sposa bene con carni in umido e alla brace.

Valpolicella

Fruttato

Legno

Speziato

Italia

Pranzo in famiglia

Veneto

Primi di carne

Primi di terra

Secondi di carne rossa

Rosso