Color rosso granata. Al naso si rivela, fin da subito, intenso e di estrema complessità; spiccano i sentori di frutti rossi in confettura, note di frutta secca, toni di cacao e cenni di vaniglia. Al palato è vigoroso, deciso e di lunghissima persistenza.

Il Veneto IGT "Alzero" di Giuseppe Quintarelli, connubio di cabernet franc, cabernet sauvignon e merlot, è un vero e proprio capolavoro. Il nome di questo rosso trae origine da una piccola porzione di terreno, posta di fianco all'azienda, una volta ignorata e poi valorizzata, con lo scopo di creare una vera eccellenza dell'enologia. Affinato in rovere francese e, poi, in Slavonia, è un vino potente, sorprendente per qualità.

Ottimo in abbinamento ai primi di carne, è ideale per accompagnare brasati, stracotti e selvaggina.

Cabernet Franc

Cabernet Sauvignon

Complesso

Corposo

Legno

Italia

Serata tra intenditori

Veneto

Formaggi stagionati

Primi di carne

Secondi di carne rossa

Selvaggina

Rosso