Giallo paglierino. Al naso si esprime con sentori di nespola e mela, note di frutta secca e cenni di gelsomino. Al palato è fresco, sapido e di piacevole consistenza.

Questo Venezia Giulia IGT di Kante nasce a partire da una varietà molto diffusa in tutta la zona del Carso - la vitovska per l'appunto - allevata su terreni davvero peculiari, ricchi di terra rossa e roccia calcarea. Affinato sia in barrique che in acciaio e imbottigliato senza filtrazione, è un vino dalla beva coinvolgente, invitante e di bella struttura.

Ottimo in abbinamento ai risotti ai frutti di mare e al pesce alla griglia, si sposa bene anche con i piatti vegetariani e le carni bianche.

Solfiti

Acciaio

Barricato

Monovitigno

Italia

Occasione informale

Friuli Venezia Giulia

Piatti vegetariani

Primi di pesce

Secondi di carne bianca

Secondi di pesce

Bianco