Nel bicchiere è di colore giallo paglierino, con leggeri riflessi verdastri. Al naso si ritrovano sentori fruttati di mela golden, accompagnati da aromi più vegetali e minerali. In bocca è fresco, di struttura leggera, asciutto e sapido. Chiude con un finale caratterizzato da un retrogusto lievemente agrumato.

Il verdicchio è l’uva che Marotti Campi si diletta a declinare in più etichette; un vitigno autoctono molto antico, che in questo terroir riesce a dare vita a prodotti davvero unici, a seconda di come viene interpretato. In particolare, questo Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC “Albiano” rappresenta la versione più fresca e immediata di tutta la gamma, con profumi semplici e una buona bevibilità. Le uve, dopo una pressatura soffice, fermentano in acciaio a 15 °C, dove poi proseguono ad affinare per circa 5 mesi. L’orgoglio dell’enologia marchigiana nel bicchiere, in una versione allegra e beverina: approfittatene!

Ottimo con antipasti leggeri e con primi e secondi piatti dalle preparazioni semplici. Perfetto anche per l’aperitivo, è da urlo con il brodetto all’anconetana.

Solfiti

Verdicchio

Acciaio

Aromatico

Fresco

Giovane

Monovitigno

Sapido

Italia

Aperitivo

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Molluschi

Primi di terra

Secondi di pesce

Bianco