Giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si rivela piacevolmente ampio; si esprime con sentori di pesca e note di fiori d'agrumi. Al palato è fresco, invitante e di piacevole equilibrio.

Il Vigneti delle Dolomiti IGT "Palai" di Pojer e Sandri prende il nome dall'omonima località natia, posta in una posizione alquanto ventilata. Prodotto a partire da uve müller thurgau in purezza, è un'espressione, il più possibile autentica, di tale varietà. Da provare.

Ottimo in abbinamento alle preparazioni a base di pesce, in particolare a quello di acqua dolce, è da provare con gli strangolapreti al burro e salvia, tipici trentini.

Solfiti

Müller Thurgau

Fresco

Monovitigno

Italia

Occasione informale

Trentino

Primi di pesce

Secondi di pesce

Bianco