Paglierino brillante alla vista, regala al naso piacevoli sensazioni di frutti bianchi, agrumi e note minerali. In assaggio è teso e rinfrescante, di buona lunghezza e sapido nel finale.

Il Vin de France “Le Calèche” 2017 di Domaine des Baumard nasce da uve chenin blanc unite a piccole percentuali di chardonnay. Fermentazione in acciaio e affinamento di 9 mesi a contatto con le fecce fini. Un bianco profumato, affilato e sapido, che esprime la tipicità della Valle della Loira.

Perfetto come aperitivo e in abbinamento ad antipasti a base di crostacei.

Solfiti

Chardonnay

Chenin Blanc

Acciaio

Elegante

Fresco

Fruttato

Sapido

Francia

Cena tra amici

Loira

Antipasti di pesce

Crostacei

Bianco