Dorato. Al naso si esprime con sentori fruttati, note floreali e cenni di erbe aromatiche. Al palato si rivela equilibrato e di gradevole sapidità; chiude con richiami salmastri e toni di mandorla.

L'"Antea Origini" di Tenuta Anfosso è un rossese bianco in purezza; fermentato in acciaio e affinato, in seguito, in acacia per 12 mesi, è un vino che, grazie alla sua peculiare luminosità, intriga fin dal primo incontro. All'assaggio si rivela, poi, complesso, suadente, avvolgente. Assolutamente da provare.

Ottimo in abbinamento a preparazioni a base di pesce o crostacei, si sposa bene anche con la pasta al pesto, le carni bianche e i formaggi freschi.

Solfiti

Legno

Monovitigno

Italia

Occasione informale

Biologici

Naturali

Liguria

Formaggi freschi

Secondi di carne bianca

Secondi di pesce

Bianco