Colore rubino. Al naso è intenso e si esprime con sentori di frutti rossi, in particolare di ciliegia, note di menta e cenni terrosi. Al palato si presenta di buona acidità, con una trama tannica vellutata e un'ottima persistenza.

Il Vino Rosso "Nu" di Gian Luca Colombo nasce da vigneti di proprietà posti in varie località, tra cui Ravera Novello, Santa Lucia Dogliani, Bussia Monforte d’Alba e Bricco del Gallo “Dogliani”. Assemblato a fine inverno, affinato in acciaio e, infine, imbottigliato entro Pasqua è un vino ricco, vigoroso e magniloquente, da condividere con gli amici più cari.

Ottimo in abbinamento ai primi di terra e ai secondi di carne rossa, si sposa bene anche con la cacciagione.

Solfiti

Acciaio

Complesso

Fruttato

Italia

Cena tra amici

Naturali

Piemonte

Primi di terra

Secondi di carne rossa

Rosso