Dorato; perlage fine e persistente. Al naso è piacevolmente fine; emergono, in particolare, i sentori di agrumi, fiori di tiglio, nocciole fresche e vaniglia. Al palato è fresco, sapido, armonico.

Lo Champagne "Bulles de Blancs" di Brocard Pierre è un Blanc de Blancs, quindi uno chardonnay purissimo. Affinato sui lieviti per circa 5 anni, nasce da uve allevate su terreni argillosi-calcarei, non lontano dal villaggio di Celles-sur-Ource. Finissimo e ricercato, è una vera gioia per naso e palato.

Ottimo con gli antipasti di pesce, è da provare con burro e alici.

Solfiti

Champagne

Elegante

Fresco

Monovitigno

Blanc de Blancs

Francia

Extra Brut

Occasioni speciali

Champagne

Antipasti di pesce

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