Alla vista si presenta di un delicato rosa antico, con spuma soffice e persistente. Al naso si presenta intenso e piacevolissimo, con note di fragoline, frutti di bosco e mela rossa in evidenza. Al palato spicca per freschezza ed eleganza del sorso, arricchito da lunghe finiture sapide.

Il Trento DOC Brut Rosé di Casata Monfort è uno Spumante Metodo Classico elegante e tagliente, con sorso fruttato e finale sapido. Racchiude infatti tutto il terroir di montagna, offrendo uno stile contemporaneo e dinamico, che racconta un territorio e le sue tradizioni. 30 mesi sui lieviti e un blend di chardonnay e pinot nero (50% e 50%), lo rendono particolarmente adatto per tutte le occasioni informali, dall’aperitivo al brindisi.

Lo stile fresco e ben strutturato del sorso lo rendono ideale come vino da tutto pasto ma è perfetto anche con la cucina locale e con antipasti freddi.

Chardonnay

Pinot Nero

Trento DOC

Complesso

Elegante

Fresco

Fruttato

Sapido

Taglio

Rosé

Sans Année

Italia

Brut

Aperitivo

Cena tra amici

Trentino

Antipasti di pesce

Pizza

Pollame

Spumante