Rosso rubino, con riflessi color granata. Al naso si esprime con sentori di piccoli frutti rossi, note di viola e cenni di pepe e liquirizia. Al palato è di buona intensità, di trama tannica fine e di piacevole armonia.

Il Valtellina Superiore DOCG "Essenza" di Tenuta Scerscé nasce alle pendici delle Alpi Retiche ed è frutto di una viticoltura eroica. Nebbiolo in purezza, affina per 15-18 mesi in rovere e regala un sorso strutturato ed eppur scorrevole, fine e di buona freschezza.

Ottimo in abbinamento ai primi di carne e alle carni rosse in umido, si sposa bene anche con i formaggi stagionati.

Solfiti

Nebbiolo

Legno

Monovitigno

Italia

Cena tra amici

Lombardia

Formaggi stagionati

Primi di carne

Secondi di carne rossa

Rosso